Acide hippurique

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Terme Définition
Acide hippurique
Glossaires - Termes médicaux
Acide organique éliminée dans l’urine, représentant une forme non toxique d’élimination, combinée au glycocolle, de l’acide benzoïque contenu dans certains aliments végétaux. Cette transformation s’effectue normalement dans le foie. V. Huppuricurie provoquée.

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