Il ne reste que peu de détails à ajouter sur la disposition définitive du péritoine qui entoure le tube digestif et ses annexes. Ce péritoine comprend : 1° le péritoine viscéral, 2° le péritoine des mésos ; 3° le péritoine des épiploons.

Le péritoine viscéral a été suffisamment étudié dans les chapitres concernant les organes qui le revêtent (Estomac, duodénum, foie, etc.), et nous ne reviendrons pas sur sa description. Nous étudierons seulement les mésos et les épiploons.