Neurophysiologie

C'est un sens qui est exclusivement localisé au niveau de la langue et qui est assuré par des cellules sensorielles situées dans des formations appelées bourgeons du goût.

Ce sont généralement des formations spécialisées dans le traitement des stimuli. On en trouve au niveau de l'œil, du nez, de la peau, de la muqueuse bucco- linguale, des articulations...

 

On va s'intéresser particulièrement aux récepteurs trouvés au niveau de la peau et des propriocepteurs situés dans certains systèmes du corps (musculo-articulaires).

Le corps cellulaire des motoneurones est situé dans la corne ventrale de la moelle. Leurs axones quittent la moelle par les racines ventrales et parcourent les nerfs périphériques pour se distribuer aux muscles.

La motricité réflexe est une activité motrice involontaire qui fait suite à une modification de l'environnement interne ou externe. En effet, les réflexes peuvent prendre pour origine des stimuli qui naissent au niveau de récepteurs cutanés ou proprioceptifs.­ ­

Ces 2 fonctions se retrouvent dans l'oreille, qui se divise en 3 parties, fonctionnellement et anatomiquement différentes.

1ère partie : oreille externe, qui capte par le pavillon et le conduit auditif les ondes sonores.

 

2ème  partie : oreille moyenne, qui transmet les vibrations recueillies par le tympan à l'oreille interne par la chaîne des osselets.

 

3ème partie : oreille interne qui contient :

  • un organe phono récepteur : canal cochléaire
  • un organe stato-récepteur : l'appareil vestibulaire

Les réflexes toniques posturaux d’origine cervicale et labyrinthique participent au maintien de la position.

La vision intervient dans le maintient de la posture pour repérer l'environnement et pour les interactions entre les informations des muscles moteurs oculaires et noyaux vestibulaires, le cortex occipital et pariétal.

L'intervention des récepteurs sur plante des pieds (Pacinis) joue sur l'appui mono ou bi-podal.

Certaines aires corticales sont vouées à la motricité. Leur lésion entraine la suppression partielle ou totale de la motricité.

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