Le nerf olfactif est un nerf sensoriel issu du faisceau prosencéphalique extériorisé, il se branche sur le système limbique (rhinencéphale) composé du girus cingulaire et parahypocarnpal. Ce système olfactif est très développé chez les vertébrés inférieurs, il est atrophique chez l’homme.

Description

Origine apparente

2 stries olfactives:

- la latérale est en relation avec le girus parahypocampal,

- la médiale est en relation avec le girus cingulaire

Trajet

Intra crânien

Les 2 stries se poursuivent par la bandelette olfactive terminéc par une dilatation : le bulbe olfactif.

La bandelette et le bulbe olfactif sont situés:

• sous le lobe frontal au niveau du sillon olfactif
• au dessus de la lame criblée de l’ethmoide
• de chaque côte de l’apophyse crista galli
• dans un repli de la dure mère.

Trans crânien

Le bulbe olfactif donne des filets nerveux (c’est le nerf olfactif) qui traverse la lame criblée de l’ethmoide.

Extra crânien

Dans le toit des fosses nasales on trouve la tache jaune ou olfactive
qui contient des cellules à mucus et les corps cellulaires des
protoneurones de la voie olfactive.

Distribution

Lame criblée

Partie haute du septum nasal et des masses latérales de l’ethmoide. 

Systématisation

Le Protoneurone.

- Q: Au niveau de la Tâche Jaune (partie supérieure. des fosses nasales).
- Tr: Associé à des Cellules à Mucus, indispensables pour capter le stimulus olfactif.
- I: Axone fait relais dans le Bulbe.

Le Deutoneurone ou Cellule Mitrale.

•  Trajet: L’axone chemine dans la Bandelette, puis dans les Stries.
• Terminaison : Arrivée dans le Gyrus ParaHippocampal, ou dans le Gyrus Cingulaire
• Il peut être fréquemment atteint dans les fractures de la lame criblée, responsables alors d’une anosmie.